Пирожное

Смотреть слайдшоу

по этому рецепту

Добавлен: 13.04.15 в 00:31

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Anastasia Paniotova не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

БИСКВИТ:	по вкусу
яйца	3 шт
сахар	150 г
масло растительное	100 мл
молоко	125 мл
разрыхлитель	0.5 ст. л.
ванильный сахар	1 ст. л.
мука	250 г
СОУС:	по вкусу
молоко	125 мл
какао	1 ст. л.
сахар	50 г
шоколад	50 г
стружка кокосовая	по вкусу

Приготовление:

Шаг 1

1 Бисквит:
Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут. Добавить молоко. Растительное масло, разрыхлитель, Муку. Перемешать миксером до однородности. Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой. Печь при 180 С 30 минут. Дать немного остыть.Перевернуть, снять бумагу.
Шаг 2

2 Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков
Шаг 3

3 Соус:
Молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения. Остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий).Края обрезать тонко.Обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались.Чуть-чуть дайте стечь и…
Шаг 4

4 Обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку.
Шаг 5

5 Поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соусом и присыпьте стружкой. И так все пирожные. Кушать можно сразу!