Добавлен:
12.07.14 в 23:25
Просмотров: 4026
На кухне у: 40
Приготовили: 1
О рецепте брауни на темном пиве с малиной
Ekaterina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| масло сливочное | 180 г |
| пиво тёмное | 200 г |
| шоколад темный | 200 г |
| 70% какао | |
| сахар | 200 г |
| мука белая высшего сорта | 125 г |
| какао-порошок | 40 г |
| разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| яйца | 3 шт |
| малина | 200 г |
| или вишни 300г | |
Приготовление брауни на темном пиве с малиной
- Шаг 1 1 В миске смешать сахар,муку,какао и разрыхлитель
- Шаг 2 2 шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане.Добавить сухую смесь и перемешать деревянной лопаткой.
- Шаг 3 3 Яйца хорошо взбить миксером и добавить в шоколадную массу и снова взбить миксером.
- Шаг 4 4 Влить пиво и перемешать.высыпать малину,аккуратно перемешать.
- Шаг 5 5 Форму выстелить пекарской бумагой и вылить тесто.Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т 180гр 25 минут.
- Шаг 6 6 Готовый брауни должен получиться сверху упругим и влажным внутри.Нарезать на кусочки и присыпать сахарной пудрой.
-
Шаг 7
7
Приятного аппетита!
P.S намного вкуснее становится после холодильника!
- Комментарии (28)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 28Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Шикарное фото… Так и захотелось утащить кусочек… Звездопад, как только звездочки появятся
М@рия, спасибо)
Непременно, испеку !!! Очень красивое фото, Катюш )))
Оль спасибо большое,приятно!
Какой насыщенный вкус. Роскошная подача.
Ирин спасибо,угощайтесь!
Аааах! красота-то какая!!!!
Татьян спасибо)Да с малинкой самое то!
Катюш,рецепт отличный!
СПасибо большое)
Интересненько
Замечательные шоколадно-ягодные брауни! Звёзды вам!
ТАтьян спасибо))
Как красиво!!! Сразу захотелось испечь и с чашкой чая слопать
.
Если захотелось,обязательно надо печь!СПасибо))
Мой первый Брауни))) Оказалось, что с черешней не так эффектно, темные ягоды не видны в шоколадном пирожном))) В следующий раз сделаю с яркой малин…
Катя, спасибо за рецепт!!!!