Добавлен:
29.08.14 в 16:53
Просмотров: 6679
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте пирог со сливами
Данный рецепт я увидела в телепередаче "Сладкие рассказы " с Верой Зощенко.
Приготовление пирог со сливами
- Шаг 1 1 Маргарин разминаем при помощи миксера
- Шаг 2 2 Добавляем сахар
- Шаг 3 3 добавляем сметану, не прекращая взбивать
- Шаг 4 4 Добавляем ванилин, соль и соду
- Шаг 5 5 Добавляем муку. Вымешиваем тесто сначала с помощью миксера, а потом руками.
- Шаг 6 6 Вот такое получается тесто.
- Шаг 7 7 Тесто выкладываем в форму, разравниваем и делаем высокие бортики
- Шаг 8 8 Сливу моем
-
Шаг 9
9
Разрезаем пополам и вынимаем косточку. Если сливы большие или не очень спелые, то можно порезать её на кубики.
Выкладываем сливу на тесто. -
Шаг 10
10
Готовим заливку.
Яйца взбиваем с сахаром - Шаг 11 11 Добавляем сметану. Взбиваем не долго!
- Шаг 12 12 Заливаем сливы и загибаем края.
-
Шаг 13
13
Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке ~ 35-40 мин. Серединка останется мягкой.
Даем полностью остыть, лучше оставить на ночь. -
Шаг 14
14
А вот и кусочек! Песочное тесто и нежная начинка…вкуснятина!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Украшение супер! Очень эффектно!
Спасибо большое!!!!
Какой прекрасный пирожок!
Спасибо)))
Очень соблазнительно!
И очень вкусно)))
красивый пирог,а название какое милое!
Да, название очень интересное…Вера Зощенка в своей передаче, говорила, что такое название от того, что сначала и не видно, что внутри пирога…слива как бы под одеялом)))
замечательный пирог и фото красивое!
Спасибо огромное!!!!
Красивый пирог!
Спасибо большое!!!
Такой красивый! Как солнышко