Медовая шарлотка

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Король кулинарии]
2020.04.23
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 06.11.13 в 22:49
Просмотров: 4514
20
от 5 кулинаров
На кухне у: 34
Приготовили: 1

О рецепте медовой шарлотки

Рецепт взяла у Леночки Похиленко. Добавка мёда в тесто делает обычную шарлотку праздничным пирогом.

Ингредиенты:

яйца куриные 3 шт
сахар 4 ст. л.
масло или маргарин 100 г
мед 0.3 стак.
разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
мука белая 1.5 стак.
может быть 2
яблоки 0.5 кг

Приготовление медовой шарлотки

  • Шаг 1
    Приготовление медовой шарлотки: шаг 1
    1 Всё как обычно. Взбить яйца с сахаром.
  • Шаг 2
    Приготовление медовой шарлотки: шаг 2
    2 Добавить размягченный маргарин(масло),треть стакана меда,0,5ч.л. соды и стакана полтора-два муки.
  • Шаг 3
    Приготовление медовой шарлотки: шаг 3
    3 ТЩАТЕЛЬНО перемешать ,вылить в форму.
  • Шаг 4
    Приготовление медовой шарлотки: шаг 4
    4 Яблоки нарезать на узкие дольки,вырезать сердцевинку. Уложить по кругу на тесто,слегка притопив их.
  • Шаг 5
    Приготовление медовой шарлотки: шаг 5
    5 Выпекать при 180 -200 градусах минут 45 – 50. Готовую шарлотку смазать мёдом.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Ekaterina Kadetova
06.11.13 в 23:17
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

Нам очень подходит рецепт, каждую неделю печем что-то типа шарлотки. Благодарю за идею!

Masha Volgina
07.11.13 в 04:07
Masha Volgina [Мастер шеф]

Представляю какой аромат от такой шарлотки! яблоки с медом, должно быть очень вкусно!

prostotanya
07.11.13 в 21:35
prostotanya [Король кулинарии]

Masha Volgina, а я к яблокам ещё корицу люблю добавлять. аромаааааат….

Елена Юровна
23.04.20 в 19:28
Елена Юровна [Король кулинарии]

Очень вкусная шарлотка, Таня, спасибо за рецепт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте