Добавлен:
13.09.11 в 23:21
Просмотров: 9047
На кухне у: 19
Приготовили: 0
О рецепте печенья с желе
Простое в приготовлении ароматное печенье.
Ингредиенты:
| мука | 400 г |
| сахар белый | 125 г |
| желе клубничное | 90 г |
| мягкое сливочное масло | 180 г |
| яйцо куриное сырое | 2 шт |
| соль | 0.5 ч. л. |
| разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Приготовление печенья с желе
- Шаг 1 1 Если взять желе вишнёвое- цвет будет ярче. Печенья получается мнооого.
-
Шаг 2
2
Взбить масло, сахар, яйца и желе до пышной массы. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и солью. Перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут.
- Шаг 3 3 Из теста сформировать шарики и разложить на противень застеленный бумагой, на некотором расстоянии друг от друга. Обмакивая вилку в муку, слегка прижать ее к поверхности печенья, расплющивая его.
-
Шаг 4
4
Выпекать в разогретой до 170-180*С духовке, в течении примерно 8-10 минут.
Остудить на решетке.
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
Маринка, спасибо!
Попробуй, только долго не держи в духовке, будет твердовато))), а хранить потом его лучше в контейнере с крышкой :=))
Таня, таке цікаве рожевеньке печиво!
Замечательное печенье, никогда такого не встречала. На киселе видела, а на желе нет.
Спасибки за рецепт!Тань, а что желе даёт?цвет и аромат,верно?
Очень интересно! Надо попробовать!