Лимонное печенье

по этому рецепту
Добавлен: 27.01.14 в 03:26
Просмотров: 1869
26
от 7 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте лимонного печенья

Легкое в приготовлении, и вкусное и мягкое на вкус печенье порадует Вас и Ваших близких от мала до велика!

Ингредиенты:

масло или маргарин 100 г
сметана 100 г
яйцо 1 шт
сахар 150 г
цедра лимона 0.5 шт
и сок лимона
сода 0.5 ч. л.
мука 2 стак.

Приготовление лимонного печенья

  • Шаг 1
    Приготовление лимонного печенья: шаг 1
    1
    Мягкий маргарин растираем с сахаром
  • Шаг 2
    Приготовление лимонного печенья: шаг 2
    2 Добавляем сметану и яйцо. Перемешиваем
  • Шаг 3
    Приготовление лимонного печенья: шаг 3
    3 Добавляем цедру, соду и гасим её соком лимона. Всё хорошо вымешиваем
  • Шаг 4
    Приготовление лимонного печенья: шаг 4
    4 Добавляем просеянную муку
  • Шаг 5
    Приготовление лимонного печенья: шаг 5
    5 Замешиваем тесто и ставим на холод на 1 – 1,5 часа.
  • Шаг 6
    Приготовление лимонного печенья: шаг 6
    6 Поверхность , где будем раскатывать тесто посыпаем мукой и раскатываем тесто, примерно 0,5 см и вырезаем формочками. Выкладываем на противень (на пергаментную бумагу/силиконовый лист/тефлоновый противень)
  • Шаг 7
    Приготовление лимонного печенья: шаг 7
    7 Выпекаем при температуре 180 гр. 25-30 минут(но все зависит от Вашей духовки, я определила по запаху, когда готово) Охлаждаем печенье (остывает оно быстро) и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Екатерина
27.01.14 в 14:37
Екатерина [Король кулинарии]

Аппетитно!

marusik02
27.01.14 в 19:59
marusik02 [Шеф-повар]

Хорошо! Беру себе!

Masha Volgina
28.01.14 в 11:35
Masha Volgina [Мастер шеф]

красиво!

Легентруда
28.01.14 в 13:27
Легентруда [Шеф-повар]

Вкусняшка)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте