Второе название:
Булочки из слоеного теста с сыром, курицей и грибами
Добавлен:
09.06.14 в 08:54
Просмотров: 15527
На кухне у: 29
Приготовили: 1
О рецепте Булочек из слоеного теста
koritca не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| тесто слоеное бездрожжевое | 450 г |
| куриное филе | 500 г |
| опята замороженные | 400 г |
| лук | 1 шт |
| сметана | 200 г |
| карри | по вкусу |
| горчица | по вкусу |
| сыр тертый | 100 г |
| любой твердый | |
| яйцо | 1 шт |
| для смазывания | |
Приготовление Булочек из слоеного теста
- Шаг 1 1 Берем упаковку слоеного бездрожжевого теста, раскатываем, нарезаем на квадраты, делаем три надреза
-
Шаг 2
2
Для начинки куриное филенарезаем на мелкие кусочки, добавляем обжаренные с луком опята, тертый сыр, соус( пару столовых ложек сметаны смешать с каплей горчицы, солью и карри)..Начинка может быть абсолютно любой, на Ваш вкус:)
Выкладываем на тесто начинку, начинаем собирать наш “мешочек” (хотя младший ребенок обозвал эти штучки “розочками”))
- Шаг 3 3 Заворачиваем вторую часть теста, немного отгибая “лепесток”
- Шаг 4 4 Также поступаем и с третьей частью
- Шаг 5 5 Получаем вот такой “мешочек” с начинкой
- Шаг 6 6 Смазываем “мешочки” яйцом и отправляем в нагретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут до румяного цвета…
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Су́-шеф
Молодец! Очень оригинально закручены. Беру на заметку)
спасибо и на здоровье))
Здорово!
Екатерина, спасибо!
Необычные розочки!
Мешочки замечательные! Но эта разделка теста, больше подходит для дрожжевого теста. И это действительно “Розочка”. Правильно ваш сынок сказал!
Tatyana Smetanina, спасибо! Абсолютно согласна по поводу дрожжевого теста, но в этот раз времени не было и пекла из того, что было..а было только бездрожжевое..поэтому и “мешочки”
)) а из дрожжевого были бы самые настоящие “Розочки”!
Шикарные мешочки-розочки!!!
спасибо большое))
Как замечательно!!!!
спасибо, Танюш, попробуйте!
Отличная закрутка и начинка! Забрала!
спасибо и на здоровье!
Я приготовил это блюдо!
я рада
красиво получилось!