Добавлен:
19.09.16 в 21:08
Просмотров: 1861
На кухне у: 6
Приготовили: 1
О рецепте ржаных лепешек
Ну очень вкусные лепёшки! Отлично выручают когда в доме нет хлеба.
Мягкие, пушистые, объедение.
Ингредиенты:
| вода | 250 г |
| тесто | |
| дрожжи сухие | 1 ч. л. |
| тесто | |
| мед | 1 ч. л. |
| тесто | |
| соль каменная | 1 ч. л. |
| тесто | |
| масло подсолнечное | 2 ст. л. |
| тесто | |
| мука пшеничная | 1 стак. |
| тесто | |
| мука ржаная | 2 стак. |
| тесто | |
| кунжут семечки | 20 г |
| присыпка(по желанию) | |
Приготовление ржаных лепешек
- Шаг 1 1 Всё очень просто. Готовится обычное дрожжевое тесто. Даём ему подняться, поставив в тёплое место, обминаем, делим на кусочки.
- Шаг 2 2 Раскатываем, делаем в середине углубление с помощью дна стакана, посыпаем кунжутом, даём ещё не много подойти тесту и отправляем в духовку.
- Шаг 3 3 Выпекаем до золотистой корочки.
- Шаг 4 4 Вынимаем из духовки и сразу же накрываем полотенцем. Тогда лепёшки станут мягкими, как пух.
- Шаг 5 5 Отличная альтернатива хлебу.
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Классные лепешки, надо будет муки ржаной купить и приготовить!
Елена Юровна, попробуйте, они правда очень вкусные.
Я приготовила это блюдо!