Добавлен:
10.10.11 в 22:46
Просмотров: 3457
На кухне у: 9
Приготовили: 1
О рецепте кекса лимонного
Любители лимонной выпечки оценят
Ингредиенты:
| мука | 100 г |
| крахмал картофельный | 100 г |
| манка | 100 г |
| яйцо | 2 шт |
| лимон | 1 шт |
| сахар | 150 г |
| коньяк | 70 г |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| ванилин | 1 шт |
Приготовление кекса лимонного
- Шаг 1 1 смешать крахмал и муку
- Шаг 2 2 взбить манку и яйца до однородности
- Шаг 3 3 смешать сахар и измельченный лимон без семечек.
- Шаг 4 4 Лимонную смесь провариваем около 15 мин
- Шаг 5 5 Смешиваем манную смесь с горячей лимонной, постепенно вводим сухие составляющие и ванилин. Добавляем коньяк и разрыхлитель.
-
Шаг 6
6
Выпекаем кекс в смазанной форме в горячей духовке около 15-20 минут до зарумянивания.
Проверяем его готовность деревянной зубочисткой. - Шаг 7 7 Приятного чаепития!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Су́-шеф
ну всё…. пошла ставить чайник)))))))))
Танюш, все-таки я тебя соблазнила на чай!!!!
Хороший рецепт!!!!!
молодец, Лар!
Вкусный и быстрый кекс! Супер!
Лорик, отличная выпечка!!!
Спасибо от всей души, мои дорогие!
Вот что у меня получилось! Кекс получился вкусный, но вкус коньяка немного перебивает вкус лимона и сахара маловато! Это мужской кекс. Мужу понрави…