Второе название:
Венгерская ватрушка с творогом
Рецепт готовила
2015.11.04
Рецепт готовила
2015.10.01
Рецепт готовила
2015.03.22
Рецепт готовила
2015.01.04
Рецепт готовила
2014.04.13
Рецепт готовила
2013.11.21
Рецепт готовила
2013.10.16
Рецепт готовила
2013.10.13
Рецепт готовила
2013.04.25
Рецепт готовила
2013.04.25
По рецепту готовили
10 раз
10 раз
Добавлен:
23.04.13 в 09:06
Просмотров: 19727
На кухне у: 208
Приготовили: 10
О рецепте венгерской ватрушки с творогом
Испекла я ватрушечку.Вся семья осталась довольна,нежный и сливочный вкус!Советую приготовить)Прекрасно подойдет на завтрак и как самостоятельный десерт!
Ингредиенты:
сливочное масло холодное | 100 г |
сахар белый | 275 г |
125г в тесто,150г в начинку. | |
мука белая высшего сорта | 1.5 стак. |
разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
ваниль | 1 щеп. |
творог | 500 г |
яйца | 3 шт |
сгущённое молоко | 0.5 стак. |
сметана | 4 ст. л. |
молочный шоколад | 50 г |
Приготовление венгерской ватрушки с творогом
- Шаг 1 1 Делаем тесто:сливочное масло растереть с сахаром,мукой,разрыхлителем,ванилью в мелкую крошку.
- Шаг 2 2 Творог взбить с сахаром и не переставая взбивать добавить по одному яйцу.
- Шаг 3 3 Форму смазать маслом и присыпать мукой.Выложить 1/2 часть крошки.
- Шаг 4 4 Аккуратно вылить творожную начинку.
- Шаг 5 5 Сверху равномерно насыпать оставшуюся крошку.Запечь в предварительно разогретой духовке при Т 180 градусов,50 минут.
- Шаг 6 6 Смешать сметану со сгущенным молоком.И залить горячий пирог.(не вынимая из формы)
- Шаг 7 7 Растопить шоколад в микроволновой печи.Мне потребовалось 1 минуту,несколько раз открывать и перемешивать.
- Шаг 8 8 Нанести теплый шоколад на ватрушку,как вам нравится.
- Шаг 9 9 Дорисовать шпажкой и дать остыть.
-
Шаг 10
10
Нарезать на кусочки и можно наслаждаться.
Приятного аппетита!
- Комментарии (37)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 37Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
Татьяна вы правы)
Super!
рада,что вам понравилась)Красивые узоры))
Готовила снова для гостей!Все в восторге!
На здоровье!Сама очень люблю эту ватрушку!
очень вкусно и сытно вышло.. спасибо)
Очень понравилась!!!! Катя, спасибо огромное от всей моей семьи!!!!
Aliska, Кушайте на здоровье!
Очень вкусно!
Очень вкусно! Спасибо, Катя!
Леночка,на здоровье)
Как приготовить вкусно ватрушки с творогом: лучшие рецепты с фото. Подробней http://www.allwomens.ru/43104-vatrushka-s-tvorogom-recept.html
Катя, как всегда шикарно!
Аппетитная ватрушка!