Добавлен:
21.09.12 в 18:57
Просмотров: 12081
На кухне у: 51
Приготовили: 2
О рецепте творожно-морковных оладий
Продолжая серию вкусных оладушков 
Очень нежные и классные оладьи получились! Рекомендую!
Ингредиенты:
| морковь | 2 шт |
| творог | 150 г |
| яйцо | 2 шт |
| ряженка | 450 мл |
| манная крупа | 100 г |
| овсяные отруби | 150 г |
| при необходимости добавляем еще | |
| сахар | 3 ст. л. |
| соль | 1 щеп. |
| разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| масло для жарки | по вкусу |
Приготовление творожно-морковных оладий
- Шаг 1 1 Морковь помыть,очистить и натереть на мелкой терке
- Шаг 2 2 Протушить на медленном огне под крышкой
- Шаг 3 3 Яйца взбить с 2 ложками сахара
- Шаг 4 4 Добавить манку,отруби,разрыхлитель,соль,все перемешать.
- Шаг 5 5 Добавить творог и все перемешать.
- Шаг 6 6 Морковь немного остудить и добавить с 1 ложкой сахара в тесто.
- Шаг 7 7 Все хорошо перемешать.Тесто должно быть не жидким,иначе будет сложно перевернуть оладушки.
- Шаг 8 8 Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон.( под крышкой)
-
Шаг 9
9
Подавать с вареньем или сметанкой.
Приятного аппетита!
Получились просто очень нежные и вкусные оладушки!!
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
С детства люблю (часто просила у бабушки на завтрак) морковные котлетки, ну просто обожаю их. А вот чтобы с творогом смешать… не додумалась бы. Гениально! Когда буду делать, надеюсь мужу достанется (чувствую сама все слопаю)
тоже ни разу не пробовала с творогом. Теперь обязательно!!!!! Забрала. Спасибо!
Смесь очень интересная…. Попробую доче “подсунуть”, хотя морковь мы не жалуем))))
Natalo4ka, мои тоже морковь вареную не жалуют,но в этих оладушках не нашли ее
А я слентайничала и сделала не оладушки, а запеканку. Безумно вкусная! Отличное начало дня!!!! Спасибочки!
Интересненький рецепт, надо попробовать)
Кудесница)))))
Просто отлично!
Маша, какие соблазнительные! Класс!!!
Очень вкусно, похоже на сырники, но намного вкуснее!
Какие красавчики!!