Второе название:
Блины на молоке
Добавлен:
21.02.15 в 11:27
Просмотров: 4220
На кухне у: 39
Приготовили: 1
О рецепте блинчиков на молоке
Нежнейшие блинчики, очень мягкие, вкусные и аппетитные!
Долго не получались именно такие мягкие, нежные. Думала что можно добавить, что убрать из теста…И вот они!!! Попробуйте!
Ингредиенты:
| мука | 1 стак. |
| молоко | 200 мл |
| вода | 100 мл |
| масло сливочное | 50 г |
| соль | 0.5 ч. л. |
| сахар | 3 ст. л. |
| ванильный сахар | 1 ч. л. |
| желток куриный | 2 шт |
Приготовление блинчиков на молоке
- Шаг 1 1 Отделить желтки у двух яиц и вылить в чашу. Добавить сахар, ванильный сахар и растопленное сливочное масло. Взбить.
- Шаг 2 2 Добавить молоко, воду, соль и муку. Взбить. Тесто должно получиться жидким.
- Шаг 3 3 Наливаем тесто на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Жарим до подрумянивания и переворачиваем на другую сторону.
- Шаг 4 4 Снимаем со сковороды и складываем на тарелку стопкой.
-
Шаг 5
5
Подаем со сметаной, джемом или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Ше́ф-де-парти́
Вкусно!
Прекрасная классика)
Блины как солнышко! Пекутся легко, зажариваются ровно и очень нежные! Беру рецепт в копилку!
Татьяночка, на здоровье!
Замечательный блинчики.
сейчас буду печь по этому рецепту