Омлет по-армянски

по этому рецепту
Добавлен: 10.10.11 в 11:49
Просмотров: 7445
35
от 7 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте омлета по-армянски

Это блюдо приготовил мне муж и мне оно очень понравилось.

Ингредиенты:

яйца 4 шт
в зависимости от количества человек.
помидор 1 шт
свежий
лук красный 1 шт
молоко 0.5 стак.
соль и перец по вкусу
бекон в нарезке 4 шт

Приготовление омлета по-армянски

  • Шаг 1
    Приготовление омлета по-армянски: шаг 1
    1 Сначала мелко режим лук и помидоры, обжариваем до выкипания жидкости
  • Шаг 2
    Приготовление омлета по-армянски: шаг 2
    2 добавляем бекон и еще немного обжариваем
  • Шаг 3
    Приготовление омлета по-армянски: шаг 3
    3 яйца смешиваем с молок, хорошо взбиваем венчиком, солим, перчим
  • Шаг 4
    Приготовление омлета по-армянски: шаг 4
    4 этой смесью заливаем сковороду с помидорами, луком и беконом и жарим под крышкой.
  • Шаг 5
    Приготовление омлета по-армянски: шаг 5
    5 когда омлет будет готов, нужно выключить газ и дать постоять под крышкой еще минутку.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Пантера
10.10.11 в 11:54
Пантера [Су́-шеф]

Я такое блюдо частенько готовлю своим, но не знала, что это омлет по-армянски. Спасибо.

Людмила
10.10.11 в 12:03
Людмила [Су́-шеф]

Муж просто молодец! Оформление очень веселенькое, сразу настроение поднимает!

Лариса
10.10.11 в 23:05
Лариса [Су́-шеф]

Любим так завракать

supergi
11.10.11 в 16:56
supergi [Мастер шеф]

Я тоже такой омлет часто готовлю! Но оформление – это просто шик! :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)