Рецепт готовила
2014.07.18
По рецепту готовили
1 раз
1 раз
Добавлен:
16.07.14 в 06:57
Просмотров: 7109
На кухне у: 24
Приготовили: 1
О рецепте кукурузы запеченной в рукаве
За рецепт спасибо Звездочке со Страны мастеров. Увидела этот рецепт осенью прошлого года, когда о молодой кукурузке не было речи и наконец сегодня попробовала. Пока готовила, такие ароматы летали по квартире, муж думал, что в духовке курица. Кукурузка вышла ароматная, сочная, короче, готовить буду только так!
Ингредиенты:
кукуруза | 4 шт |
початки | |
масло сливочное | 80 г |
чеснок | 4 зуб. |
хмели-сунели | по вкусу |
перец черный молотый | по вкусу |
зелень сушеная | по вкусу |
вода кипяченая | 300 мл |
Приготовление кукурузы запеченной в рукаве
- Шаг 1 1 Кукурузу очистить, помыть, каждую разрезать на две части.
- Шаг 2 2 Намазать кукурузку сливочным маслом.
- Шаг 3 3 Уложить в рукав для запекания, добавить приправы, сушеную зелень, какую больше любите (у меня смесь укропа, петрушки, базилика и орегано), хорошенько перемешать, добавть 150 мл. воды (чтобы кукурузка не подсушилась).
- Шаг 4 4 Рукав завязать, сделать дырочку для выхода пара, печь в духовке 1-1,5 часа при 180 градусах. В середине готовки кукурузу перемешать (покрутить пакет) и добавить оставшуюся воду прямо в дырочку для пара (прежняя вода к этому времени выпарится).
- Шаг 5 5 По истечении указанного времени кукурузу вынуть, с двух сторон вставить зубочистки для удобства дегустации.
- Шаг 6 6 Вкус просто волшебный!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
хорошая кукурузка! а вот зубочистки это идея классная!!!
Вкусненько!
Ох, как я это люблю!Хлебом не корми, дай кукурузы!)
Очень вкусно!
Очень рада, что понравилось, спасибо!
А вместо зубочисток можно использовать специальные держалки для кукурузы Удобная штука! Покупала в Williams & Oliver
Я для меня кукуруза – это поездка на Чёрное море,пляж,продавцы с сумками и…“Молодая горячая кукуруза,чурчхела,леденцы!!!”
А уменя тоже приятные воспомтнания, связанные с моей бабушкой, которая готовила для меня кукурузку.
prostotanya, Черное море ждет Вас!)))