Добавлен:
19.06.14 в 21:21
Просмотров: 25841
На кухне у: 46
Приготовили: 0
О рецепте запеканки из кабачков, фарша и риса
Очень вкусное блюдо с сайта “Готовим дома”
Ингредиенты:
| фарш | 500 г |
| ассорти | |
| кабачки | 4 шт |
| небольших | |
| рис | 150 г |
| помидор | 4 шт |
| средних | |
| сыр | 150 г |
| яйцо | 3 шт |
| соль и перец | по вкусу |
| орегано сушеный | по вкусу |
Приготовление запеканки из кабачков, фарша и риса
- Шаг 1 1 Рис заранее залить кипятком и оставить на 20 минут. Воду слить, рис промыть.
- Шаг 2 2 В приготовленный фарш добавить рис, соль, перец, орегано. Хорошо перемешать.
- Шаг 3 3 Кабачки очистить от шкурки и натереть на крупной терке. Присолить. Отжать.
- Шаг 4 4 На дно глубокой формы выложить кабачки, сверху фарш с рисом.
- Шаг 5 5 Помидоры нарезать кружочками и выложить на фарш.
- Шаг 6 6 Сыр натереть на терке и смешать со взбитыми яйцами.
-
Шаг 7
7
Сырно-яичную смесь разложить на помидоры.
Запекать минут 30 при 200*
Подавать как отдельное блюдо. Вкусно и в горячем , и в холодном виде.
Приятного аппетита!
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Мастер шеф
Ух,как вкусно!Звезды завтра подарю))
спасибо!
Мне нравится!
Вкусно!★
Попробуем!
спасибо!
Аппетитно!