Второе название:
Запеканка с фаршем и капустой
Добавлен:
15.02.14 в 16:06
Просмотров: 5032
На кухне у: 26
Приготовили: 0
О рецепте запеканки с фаршем и капустой
Очень сытное блюдо!
Ингредиенты:
| фарш мясной | 200 г |
| капуста белокочанная | 1 шт |
| небольшая | |
| морковка | 2 шт |
| средняя | |
| луковица большая | 1 шт |
| рис | 0.5 стак. |
| сыр | 150 г |
| сметана | 150 г |
| масло для жарки | 50 г |
| соль | по вкусу |
| специи | по вкусу |
Приготовление запеканки с фаршем и капустой
- Шаг 1 1 Рис отварить до полуготовности.
- Шаг 2 2 Морковь натереть на терку, лук нарезать четверть-кольцами и слегка обжарить на масле.
- Шаг 3 3 Соединить рис и морковь с луком.
- Шаг 4 4 Капусту нарезать и немного потушить в сковороде с водой.
- Шаг 5 5 Фарш посолить, добавить специи и выложить в форму первым слоем.
-
Шаг 6
6
2 слой-половина капусты;
3 слой-рис и морковь с луком;
4 слой- капуста. - Шаг 7 7 Все залить сметаной и отправить в духовку на 40 минут при 180гр.За 10 минут до готовности вынять из духовки и посыпать натертым на терку сыром.
- Шаг 8 8 Подавать в горячем виде.
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
Класс!Это точно вкусно!
Точно!
Такой совсем лениво-ленивейший голубчик)))))
вкусно!
Спасибо, что оценили!
Очень люблю такое, забираю )))
klassika, угощайтесь!
Вкусненько!
Очень большой ленивый-голубчик)