Добавлен:
04.05.15 в 00:26
Просмотров: 960
На кухне у: 4
Приготовили: 1
Пару слов о рецепте:
Katriona не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| говядина | 1 кг |
| сыр твердый | 200 г |
| сливки | 150 мл |
| соевый соус | 2 ст. л. |
| горчица | 2 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление:
-
Шаг 1
1
Моем и режем говядину ломтиками.
Солим и приправляем специями мясо. -
Шаг 2
2
Поджариваем мясо на растительном масле с двух сторон до слегка румяной корочки. -
Шаг 3
3
Готовим соус к мясу: сливки ставим на огонь и доводим до кипения
-
Шаг 4
4
Трем сыр на терке.
И добавляем к сливкам тертый сыр.Как только сыр раствориться, снимаем смесь с огня и добавляем горчицу. -
Шаг 5
5
Хорошо размешиваем, заливаем соусом мясо и тушим до готовности под крышкой.
- Комментарии (1)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Эскулерье́
Я приготовила это блюдо!