Добавлен:
23.11.11 в 14:59
Просмотров: 18644
На кухне у: 35
Приготовили: 1
О рецепте мясного пирога
Ledy_88 не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| курица вареная | 350 г |
| свинина отварная | 400 г |
| картофель вареный | 6 шт |
| майонез | по вкусу |
| тесто слоеное бездрожжевое | 1 шт |
| 1 упаковка | |
| соль и перец | по вкусу |
| яйцо куриное | 1 шт |
Приготовление мясного пирога
- Шаг 1 1 Раскатать тесто, уложить в форму для выпечки(я использовала бумагу для выпечки)формируя бортики
-
Шаг 2
2
Тесто немного смазать майонезом. Нарезать картофель тонкими кружочками. Уложить на тесто, посолить, поперчить.
Сверху уложить мясную начинку. Посолить, поперчить, добавить любимые приправы.
- Шаг 3 3 Сверху мяса уложить слой картофеля. Посолить, поперчить.
-
Шаг 4
4
Раскатать второй пласт теста,уложить его поверх картофеля.
Взбить яйцо, добавить прованские травки и смазать яичной смесью пирог. Дать постоять в тёплом месте 10 минут. -
Шаг 5
5
Выпекать пирог 180* около 50 минут.
После духовки накрыть его влажным полотенцем на минут 15.
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Су́-шеф
ХорОш!!! А главное- много))
какой румянный))))))
Клас))) Очень аппетитно))
Безумно вкусно!!! Спасибо, только я мясо заменила фаршем.