Крученики с опятами

по этому рецепту
Добавлен: 21.02.15 в 06:36
Просмотров: 502
0
пока не голосовали
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Валентина94 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

свинина 800 г
биточное мясо
лук 2 шт
филе куриное 100 г
запеченное
опята 150 г
маринованые
тимян по вкусу
1-2 веточки
розмарин по вкусу
1-2 веточки
соль по вкусу
переч церный по вкусу
тмин по вкусу

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Крученики с опятами: шаг 1
    1 Приготовить начинку. Лук нарезать мелко и пожарить до прозрачности.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Крученики с опятами: шаг 2
    2 В жареный лук добавить мелко нарезанное запеченное куриное филе
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Крученики с опятами: шаг 3
    3 Добавить маринованные опята, посолить, поперчить, приправить тмином и перемешать
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Крученики с опятами: шаг 4
    4 Свинину нарезать на пласты. Каждый отбить, присолить и поперчить.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Крученики с опятами: шаг 5
    5 На каждый пласт мяса выложить начинку и свернуть рулетиком
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Крученики с опятами: шаг 6
    6 Закрепить зубочистками
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Крученики с опятами: шаг 7
    7 Быстро обжарить рулетики с каждой стороны, затем выложить в форму, залить сливками, добавить по веточке тимьяна и розмарина и выпекать при 200 градусах минут 20-25.
  • Шаг 8
    Приготовление рецепта Крученики с опятами: шаг 8
    8 Вот так выглядят готовые рулетики. Немного остудить и подавать к столу
  • Шаг 9
    Приготовление рецепта Крученики с опятами: шаг 9
    9 Подавать можно с любым гарниром
  • Шаг 10
    Приготовление рецепта Крученики с опятами: шаг 10
    10 Приятного аппетита!!!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте