Второе название:
Блинчики с капустой и яйцом
Добавлен:
14.03.13 в 22:10
Просмотров: 7744
На кухне у: 35
Приготовили: 2
О рецепте блинчиков с капустой и яйцом
ВСЕХ С МАСЛЕНИЦЕЙ!!! В масленую неделю как раз хочется разнообразить блинчики. Рецепт этот прост и универсален.
Ингредиенты:
| готовые блины | 20 шт |
| капуста белокочанная | 600 г |
| морковь крупная | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| крупная луковица | |
| фарш говяжий | 300 г |
| для одного вида начинки | |
| яйца вареные | 2 шт |
| для второго вида начинки | |
| соль | по вкусу |
| смесь перцев молотых | по вкусу |
| приправа для капусты | по вкусу |
| сметана | 2 ст. л. |
| масло для жарки | 3 ст. л. |
Приготовление блинчиков с капустой и яйцом
- Шаг 1 1 Напечем по любимому рецепту достаточное количество блинчиков.
- Шаг 2 2 Нашинкуем капусту, потушим. Добавим нарезанный кубиками лук и тёртую на средней тёрке морковь. Добавить в капусту сметану, соль, перечную смесь и (или) приправу для капусты.
- Шаг 3 3 Потушим фарш на отдельной сковородке. Сварим яйца и порежем их кубиками. Разделим капусту на две половины. В одну добавим готовый фарш, в другую – яйца.
- Шаг 4 4 Свернем из блинчиков конвертики с начинкой так, как вам больше нравится) Мне нравится вот так!
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
вкусно) попробуем)
С масленицей!!!
NaTaSha, спасибо и вас также!!!)))
Ох,хороши блины! Да с капусточкой !!!
Аленушка, делаете такие?
Хочу!
Всё в наших руках)))
Замечательная сытная начинка, аппетитные блинчики!
Да, именно вкусные и сытные)
Обожаю с капусткой!
TatyCyprus, часто делаете? Я вот почему-то редко. Чаще с мясом)
красивые блинчики!!!!
Вот мои блинчики. Вкусноо!!!
Прошу прощения – давно на сайте не была… Очень рада, что было вкусно))) Надеюсь, и дальше пригодится
Прошу прощения – давно на сайте не была… Очень рада, что было вкусно))) Надеюсь, и дальше пригодится
У меня заварные блинчики с тушеной капустой и мясом