Добавлен:
27.09.12 в 11:32
Просмотров: 6301
На кухне у: 34
Приготовили: 0
О рецепте спагетти вегетарианские
Любимая паста в вегетарианском исполнении или, как гарнир к мясу на ваше усмотрение
Ингредиенты:
| спагетти | 200 г |
| перец болгарский | 2 шт |
| чеснок | 2 зуб. |
| уксус бальзамический | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| масло кунжутное | 2 ч. л. |
| сыр тертый | 20 г |
| базилик сушеный | по вкусу |
Приготовление спагетти вегетарианские
- Шаг 1 1 За ранее запекаем перец, снимаем с него кожицу и очищаем от семян. Нарезаем пополам, выкладываем в емкость, посыпаем порезанным чесноком, поливаем бальзамиком и кунжутным маслом, солим. Оставляем мариноваться на пару часов, я мариновала ночь.
- Шаг 2 2 Ставим варить спагетти до состояния альденте в подсоленной воде.
- Шаг 3 3 Трем на крупную терку сыр
- Шаг 4 4 Нарезаем произвольными полосками замаринованный, печеный перец
- Шаг 5 5 Выкладываем порционно спагетти,сверху перец и посыпаем сыром. Все тщательно перемешиваем.Посыпать сушеный базиликом.
- Шаг 6 6 Приятного аппетита=))
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Моя любимая паста в любом виде=))))
И моя!
и моя!!!!
Спасибо девочки большое=))"
Вкусняшка!!
Маша, спасибо Машуль=))"