Добавлен:
04.07.12 в 22:54
Просмотров: 12471
На кухне у: 63
Приготовили: 2
О рецепте запеканки из гречневой каши с грибами
Нам было очень вкусно!
Ингредиенты:
| крупа гречневая | 1 стак. |
| шампиньоны | 250 г |
| лук зеленый | 1 пуч. |
| яйца | 4 шт |
| крупные | |
| сливки | 50 мл |
| масло растительное | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление запеканки из гречневой каши с грибами
-
Шаг 1
1
Подготовьте форму для выпечки даметром 24-26 см.
Кашу гречневую приготовить любым привычным вам способом.
Грибы нарезать и обжарить на растительном масле (минут 5-7). - Шаг 2 2 Пока жарятся грибы, нарезать лук.
- Шаг 3 3 Готовые шампиньоны остудить.
- Шаг 4 4 Яйца слегка взбить со сливками.
-
Шаг 5
5
Смешать грибы, кашу, яйца и лук.
Поперчить и посолить по вкусу. -
Шаг 6
6
Выложить массу в смазанную маслом форму выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
Займет это примерно минут 30.
-
Шаг 7
7
Подавать можно как в горячем, так и в теплом виде.
Приятного!!:)
- Комментарии (27)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 27Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (9)
Мастер шеф
Очень вкусно и отличная подача!!=))
Marinaby, приятно слышать
Необычно!
Оригинальненько!
Никогда не пробовала запеканку из гречки, наверное уже стоит! Аппетитно!
я тоже делала первый раз, но т.к. просто гречу с грибами я делаю часто, то решила – почему бы не запечь?!
Очень интересно!
Helen, попробуй
Сегодня наконец-то добралась до этого рецепт, жду что получится
вместо зеленого лука добавила петрушку, надеюсь – так тоже будет вкусно! 
и я жду
да, в принципе, любая зелень хороша
Мне очень понравилась запеканка! Легкая, вкусная!!! Хороший рецепт, буду теперь готовить
Здорово!!
очень рада слышать это
Хотелось бы отдельно отметить – сочетание гречки с грибами мне тоже очень понравилось! Хотя до этого не пробовала никогда.
В который раз готовлю это блюдо!!!! Очеееень вкусно!!!!
Valentina, спасибо, Валюш!))
очень рада, что вам полюбилось это блюдо!))
Очень вкусно!