Добавлен:
02.07.14 в 19:50
Просмотров: 7197
На кухне у: 15
Приготовили: 0
О рецепте овсяной каши по-шотландски
Овсяная каша по-шотландски готовится исключительно на воде, и не из хлопьев, а из цельных или дробленых зерен овса. Так же при приготовлении не уместно добавление соли и сахара, чтобы открыть нежнейший ореховый вкус и аромат. Каша готовится на медленном огне минут 30-40 при постоянном помешивании.
Непосредственно во время еды можно подсолить и запивать кашу молоком или сливками, добавить ягоды и орехи.
Но мы сегодня отступим немного от правил..и будем готовить кашу в мультиварке с добавлением молока.
Кол-во ингредиентов буду давать как для приготовления в кастрюле, так и для приготовления в мультиварке.
Ингредиенты:
| крупа овсяная | 2 стак. |
| 2 мерных стакана для приготовления в мультиварки | |
| вода | 3 стак. |
| для мультиварки 3 мерных стакана | |
| молоко | 1 стак. |
| для мультиварки 1 мерный стакан | |
| масло сливочное | 50 г |
| ягоды свежие | 50 г |
| любые какие есть в наличии, у меня черника | |
| миндальные лепестки | 2 ст. л. |
| можно заменить на любой другой орех по вашему вкусу | |
Приготовление овсяной каши по-шотландски
- Шаг 1 1 Берем вот такую овсяную дробленную крупу. всыпать ее в чашу мультиварки. Залить водой и молоком. Овсяная каша на молоке получится вкуснее, но более полезной окажется овсянка на воде. Мы же поделим пополам и вксно и полезно ;)
-
Шаг 2
2
В мультиварке выставляем режим “каша” и пусть себе варит сама ;)
Готовя в кастрюле: влить воду и молоко, довести до кипения, всыпать овсяную крупу.Варим на малом огне 30-40 минут при постоянном помешивании. -
Шаг 3
3
В готовую овсяную кашу добавить сливочное масло, любые ягоды (у меня черника) что оказались под рукой или сухофрукты и орехи.
По желанию можно подсолить и добавить сахар или мёд.
А тем, кто преследует цель сбросить лишний вес или очистить свой организм, пожалуй, стоит употреблять овсяную кашу сваренную просто на воде без добавления чего-либо, даже соли.
Приятного аппетита!!!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Меня заинтересовала эта каша! Взяла на заметку!
отдала последнюю звездочку, кашка что надо! и вкусно и полезно!
Супер кашка.
Люблю овсяную кашу. Считаю её лучшим завтраком.
Согласна с Марией!
Очень полезная кашка, и плюс в мульти – забираю однозначно!
Нужно сыночку приготовить!
Девочки, спасибо большое! Готовьте на здоровье, каша действительно и вкусная и полезная