Добавлен:
25.05.13 в 19:11
Просмотров: 7282
На кухне у: 81
Приготовили: 1
О рецепте запеканки картофельной с курицей
Вкусная запеканка из простых продуктов.
Ингредиенты:
| куриные голени | 4 шт |
| шампиньоны | 400 г |
| сыр | 100 г |
| картофель | 5 шт |
| лук | 1 шт |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление запеканки картофельной с курицей
- Шаг 1 1 Голени хорошо промыть.
- Шаг 2 2 Голени обжарить до золотистой корочки в течение 10-15 минут.
- Шаг 3 3 Шампиньоны промыть и порезать пополам. Обжарить их.
- Шаг 4 4 Обжаренные грибы пропустить через сито, чтобы стекло лишнее масло.
- Шаг 5 5 Луковицу нашинковать не слишком мелко.
- Шаг 6 6 Лук обжаривать до золотистой корочки.
- Шаг 7 7 Картофель очистить и натереть на крупной терке.
- Шаг 8 8 В форму выложить голени.
- Шаг 9 9 На голени выложить шампиньоны.
- Шаг 10 10 На грибы – обжаренный лук.
-
Шаг 11
11
Сверху выложить натертый картофель.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 30 минут. - Шаг 12 12 Сыр натереть на терке.
- Шаг 13 13 Запеканку посыпать сыром.Запекать с сыром еще минут 10.
- Шаг 14 14 Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
Клевенько! Забираю!
klassika, спасибо ))) приятного аппетита!
Аппетитненько!
спасибо очень вкусно
uIea, приятного аппетита))
Вкусно. Но не люблю из запеканки косточки “выковыривать”…
Natalo4ka, можно заменить филе ))
Для этого варианта я уже все продумала)). Осталось купить грибочки))))
Natalo4ka, здорово )))) поделитесь впечатлениями! Приятного аппетита!
Вкусно и просто!
очень вкусно большое спасибо
Я приготовила это блюдо!