Добавлен:
16.08.12 в 00:16
Просмотров: 8114
На кухне у: 40
Приготовили: 0
О рецепте закуски из помидор по-грузински
Вкус на любителя,но под 100 г чачи самое то !
Ингредиенты:
| помидоры | 2 шт |
| орехи грецкие молотые | 5 ст. л. |
| зубок чеснока | 3 шт |
| кориандр молотый | 1 ч. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| масло растительное без запаха | 2 ст. л. |
| лук | 0.5 шт |
| зелень | по вкусу |
Приготовление закуски из помидор по-грузински
- Шаг 1 1 Орехи и все специи вместе с маслом перемолоть в блендере…
- Шаг 2 2 Измельчить зелень…
- Шаг 3 3 Лук нарезать кольцами…
- Шаг 4 4 Помидоры нарезать кольцами,на них ореховую начинку,сверху колечко лука…
- Шаг 5 5 Посыпать зеленью и еще колечко лука.Накрыть пленкой и на час в холодильник.Приятного аппетита !
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Мастер шеф
Klass!!
eliana, о…Это и правда,супер ! Обожаю !!!
Хорошая закуска.
Рем, спасибо ! Готовила эту закуску спецом…Дети с юга приехали и такой чачи привезли !Посидели классно !
Зачем про чачу напомнили???)))Сразу захотелось…Но мы еще в этом году не делали
Екатерина, хи-хи…Кстати…Я всегда пробовала чачу из Изабеллы,а вчера была еще и кизиловая.Че правда ? Не обманули моих детей в Анапе ?
Тут необходим комментарий от знатока чачи
Чача (Груз.)- называется отжимки винограда при приготовлении вина, и водка получаемая из этих самих отжимок и именуется ЧАЧА, градусы поднимают путем повторной выгонки.
Водку, получаемую из отжымок различных плодов и ягод именуют водкой соответствующего ингредиента, очень популярны тутовая и медовая водки.
Аленушка,приятных угощений!!
кети, спасибо !
Ну вообще настоящая чача готовится из винограда,а потом ее можно настаивать на чем угодно или оставлять оригинал,но сейчас и вино и чачу готовят кто на чем,я кизиловую не пробовала,зато пила мандариновую,вкусненько)Но самое главное-от чачи НИКОГДА не должна болеть голова на утро и сушняка нет)
Екатерина, так оно и есть…
Ну это самое главное!
Замечательная закусочка!!!=)))Помню чачу грузинские актеры из Сухуми привозили, градусов 70, ух!!
Marinaby, а чача и у нас вчера была ,ух…
Marinaby, Вкусненько)
Шикарное блюдо!
Легко и просто!
Спасибо! Утащила к себе!
Спасибо,девочки !