Добавлен:
14.05.13 в 12:22
Просмотров: 9330
На кухне у: 58
Приготовили: 0
О рецепте рулета из шпината
Это просто обалденно!!!!
Ингредиенты:
| шпинат замороженный | 400 г |
| яйцо куриное | 3 шт |
| морковь | 1 шт |
| творог | 200 г |
| мука | 3 ст. л. |
| сыр гауда | 100 г |
| соль | по вкусу |
Приготовление рулета из шпината
- Шаг 1 1 Шпинат опустить в кипяток на 2 минуты
- Шаг 2 2 Желтки отделить от белков
- Шаг 3 3 Шпинат,1 ст.л. творога,муку и желтки пюррировать блендером
- Шаг 4 4 Морковь натереть,сыр тоже натереть
- Шаг 5 5 Белки взбить с солью до устойчивой пены
- Шаг 6 6 Аккуратно ввести в шпинатную смесь
- Шаг 7 7 Перемешать и выложить на противень,застеленный фольгой или бумагой. Разровнять ложкой и отправить в духовку на 15 мин при 200 гр
- Шаг 8 8 Творог смешать с морковью и натертым сыром
- Шаг 9 9 На охлажденный корж выложить начинку и разровнять
- Шаг 10 10 Аккуратно свернуть рулетом
- Шаг 11 11 Завернуть в фольгу и отправить в холодильник на пару часов
- Шаг 12 12 Приятного аппетита!!!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
И с моими рецептами так бывало
чтобы они не пропадали зря!
(т.е. множатся по неизвестным причинам) , который рецепт останется, тому и звездочек поставим
кети, спасибо!!!! да такое бывает(((
И еще заберу с удавольствием!!
Забираю!
спасибо Вам огромное девченки!
Здорово))) попробуем
Забираю. Я часто шпинат покупаю живой, не замороженный. Это еще одно интересное применение ему.
Вкусно! Полезно! Оригинально ! Великолепно !
кети, захвалили..я аж покраснела
Представляю как вкусно! Очень люблю шпинат, спасибо за рецепт)
Juliett, Пожалуйста,рада,что он Вам понравился!