Рецепт готовила
2013.12.10
Рецепт готовила
2013.10.03
Рецепт готовила
2012.09.29
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
23.09.12 в 11:50
Просмотров: 7739
На кухне у: 33
Приготовили: 3
О рецепте маринованных шампиньонов
Очень быстрое и крайне вкусное приготовление шампиньонов…
Ингредиенты:
| шампиньоны | 1 кг |
| уксус | 100 г |
| масло подсолнечное без запаха | 1 стак. |
| сахар | 2 ст. л. |
| без горки | |
| соль | 1.5 ст. л. |
| без горки | |
| лавровый лист | 8 шт |
| перец черный горошком | 20 шт |
| зубок чеснока | 10 шт |
| средних | |
Приготовление маринованных шампиньонов
- Шаг 1 1 Беру маленькие шампиньоны или крупные, но потом режу в зависимости от размера или на 2 части или на 4 части. Промываю под проточной водой и даю стечь.
- Шаг 2 2 Ставлю на огонь кастрюлю, высыпаю туда шампиньоны и добавляю все остальные ингредиенты. Воду добавлять не нужно, шампиньоны под действием тепла сами выпускают много воды. Перемешиваю и довожу до кипения.
- Шаг 3 3 После того как наши грибочки закипели провариваю 8-10 минут. Даю остыть и в холодильник. Мое семейство начинает их расстаскивать еще до охлаждения. Быстрая и очень вкусная закуска.Приятного аппетита.
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
Эскулерье́
Попробую!
класс, а главное быстро…забираю)))
Спасибо, Не пожалеете о потраченных 15 минутах…
))
это такая вкуснятина!!!!мы све сразу съели!!!
Спасибо, Катенька…На здоровье..
Очень вкусно, часто готовлю. А главное быстро, и съедается в два счета!
Аромат по квартире пока готовится – даже не описать! Сказать Вкусно – это ничего не сказать! Огромное спасибо за рецепт!
Уксуса слишком много, в следующий раз вдвое меньше положу. В остальном – супер : быстро и вкусно!