Рецепт готовила
2012.10.01
Рецепт готовила
2012.06.17
Рецепт готовила
2012.02.21
Рецепт готовила
2012.01.22
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
11.01.12 в 13:43
Просмотров: 6132
На кухне у: 41
Приготовили: 4
О рецепте фаршированных шампиньонов
Много разных вариантов этой закуски,я предлагаю такой)
Ингредиенты:
| шампиньоны свежие | 9 шт |
| курица отварная | 100 г |
| лук красный | 1 шт |
| сыр | 100 г |
| майонез | 2 ст. л. |
| сметана | 2 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| специи для овощей | по вкусу |
| У меня есть такая грузинская штучка,у нас на рынке продают.Просто чудо))) | |
| оливковое масло | 2 ст. л. |
Приготовление фаршированных шампиньонов
- Шаг 1 1 Шампиньоны моем,удаляем им ножки и кладем на сковороду,смазанную оливковым маслом.Внутрь каждого грибочка насыпаем специи.
- Шаг 2 2 Режем ножки шампиньонов…
- Шаг 3 3 Красный лук…
- Шаг 4 4 И отварную курицу.
- Шаг 5 5 Соединить все ингредиенты,добавить сметану и майонез,чуть соли,перемешать.
- Шаг 6 6 Фаршируем этой смесью грибы,посыпаем тертым сыром.
- Шаг 7 7 Запекаем в разогретой до 150 градусов духовке.Минут 15
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
Король кулинарии
да, шампиньоны не могут быть невкусными)
Это точно,хотя как-то я ела в гостях,на удивление хозяйке удалось их так пересушить,что мы их еле жевали)
вкусно, хотя я потерла плавленый сырок. давно валялся вот и применила
Здорово получилось!
Очень вкусно! Частенько теперь их готовлю) Одно из моих любимых закусок! Начинку меняю: курица или яйца.
Здорово!Рада,что понравились)
Очень вкусно и сочно!Единственное у меня сыр копченый и он плохо расплавился!
Я очень рада!
Vkusno!!!
Здорово!
Я шампиньоны фаршировала мелко нарезанной копченой колбасой,посыпала сыром и запекла в духовке.Грибы пропитались копченым “духом” колбасы,и получилось очень вкусно.А ножки “пошли” в другое блюдо.
sibera4ka, Я вот чем только не фаршировала,а колбасой не пробовала,нужно сделать!