Добавлен:
22.10.13 в 20:06
Просмотров: 2631
На кухне у: 23
Приготовили: 0
О рецепте рулетиков из баклажанов
nastasya не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| баклажаны | 6 шт |
| чеснок | 4 зуб. |
| зелень | 1 пуч. |
| орехи грецкие | 0.5 стак. |
| соль | по вкусу |
| масло растительное | 0.3 стак. |
Приготовление рулетиков из баклажанов
- Шаг 1 1 Баклажаны помыть, срезать плодоножку. 5-6 баклажанов нарезать язычками, парочку кубиками, посолить, оставить на 10 мин., отжать горечь.
- Шаг 2 2 Баклажаны обжарить до готовности. Язычки и кубики отложить на дуршлаг, чтоб убрать лишнее масло.
- Шаг 3 3 Язычки отложить. Все остальные ингредиенты перемолоть блендером( я воспользовалась погруженным).
- Шаг 4 4 Язычки промазать получившимся кремом, свернуть рулетиком, сверху украсить кремом.
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Ше́ф-де-парти́
Красотища необыкновенная!
TatyCyprus, Это вкусно очень, попробуйте)
какая красивая подача!
Спасибо!
Готовлю почти так же,только крем из орехов еще не делала,попробую обязательно!
Так нежнее получаются)
Очень красиво оформлено!А что вкусно,в этом я уверенна)
Ekaterina, Спасибки!
Очень красивая подача, ОЧЕНЬ-этот крем сверху!!!
Алнаильми, Спасибо большое)