Второе название:
Слоеный салат с тунцом, луком, яблоком и овощами
Добавлен:
18.12.11 в 17:14
Просмотров: 18750
На кухне у: 61
Приготовили: 0
О рецепте салата слоеного с тунцом
Сытный салатик. Отличное самостоятельное блюдо.
Салат состоит из 6 слоев: слой картофеля, слой маринованного лука, слой тунца, слой яблока, слой моркови и кукуруза.
Ингредиенты:
| картофель отварной | 2 шт |
| крупный | |
| морковь вареная | 4 шт |
| среднего размера | |
| зубок чеснока | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| мелкий | |
| тунец в собственном соку | 180 г |
| 1 банка | |
| кукуруза консервированная | 340 г |
| 1 банка | |
| яблоко кислое | 1 шт |
| мелкое | |
| майонез | 100 г |
| соль и перец | по вкусу |
| зелёный лук | 1 пуч. |
| для украшения | |
Приготовление салата слоеного с тунцом
- Шаг 1 1 Тунец достать из банки и размять вилкой.
- Шаг 2 2 Лук нашинковать очень мелко. Замочить на 10 мин. в смеси воды с уксусом 1:1.
- Шаг 3 3 Картофель, морковку и яблоко натереть на мелкой терке. Яблоко, чтоб не потемнело, можно сбрызнуть лимонным соком. Картофель соединить с чесноком, пропущенным через пресс.
-
Шаг 4
4
Форму для сервировки блюд или пластиковую бутылку или банку от консервы без дна ставим на центр тарелки и начинаем выкладывать салат слоями:
1-й слой – картофель + майонез
2-й слой – лук
3-й слой – тунец
4-й слой – яблоко
5-й слой – морковь + соль + майонез
6-й слой – кукурузка
Накрыть форму блюдцем и поставить в холодильник настаиваться. Перед подачей снять форму, украсить по бокам зеленью и кукурузкой по желанию. - Шаг 5 5 С этого количества продуктов у меня вышло 2 порционных салатика и 1 большой салат среднего размера.
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (8)
Мастер шеф
Ярко и празднично!
мега позитивно)))
выглядит обалденно!!! Думаю, что вкус тоже отменный!!!
Спасибо, девочки!
Салатик действительно вкусный! 
Можно еще экспериментировать с очередностью слоев – поменяются вкусовые оттенки. 
Какой яркий красавец!!!
Спасибо, Маша!
Поделюсь еще своими наблюдениями: чем дольше салат пропитывается, тем он вкуснее. И с яблоком можно не скупится!
Замечательно!!!