Добавлен:
09.07.12 в 00:58
Просмотров: 22707
На кухне у: 38
Приготовили: 1
О рецепте салата из скумбрии
Очень вкусное и легкое блюдо. Я такой салат использую в качестве закуски на бутербродах.
Ингредиенты:
| скумбрия консервированная | 1 шт |
| яйца отварные | 2 шт |
| лук зеленый | 20 г |
| зеленая часть | |
| помидоры красные | 2 шт |
| средний | |
| майонез легкий | 100 г |
| соль и перец | по вкусу |
| петрушка свежая | 5 г |
| для украшения | |
| батон багет | 200 г |
Приготовление салата из скумбрии
- Шаг 1 1 Скумбрию размять вилкой, удалив лишнюю жидкость. Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Яйца очистить и натереть на мелкой терке. Помидоры помыть и нарезать кубиками, отжать.
- Шаг 2 2 В глубокой миске смешать рыбу, яйца, лук, помидоры. Посолить и поперчить по вкусу. Смазать салат майонезом.
-
Шаг 3
3
Багет нарезать небольшими ломтиками, выложить небольшое количество салата, украсить петрушкой.
Приятного аппетита!:)
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (6)
Мастер шеф
Салат на хлебных кусочках… Оригинально! Мне нравится.
Вкусные бутики=))
Мммм… С помидорками такой салатик еще не пробовала… Обычно с огурцами… Попробуем-с!
Mamaya2011,спасибо за рецептик.Салат из скумбрии “Закусочный”. У меня была баночка сардинеллы.Сделала сегодня на ужин к супчику. Ну очень вкусно! И ещё вместо багета хдеб с отрубями,но это не важно. Такие бутеры и на завтрак быстренько можно приготовить.
вкусненькие бутики, обязательно попробую)))
Пробуйте!