Добавлен:
03.01.14 в 11:47
Просмотров: 6490
На кухне у: 6
Приготовили: 0
О рецепте копченая селедка под шубой
От традиционной селёдки под шубой её отличает присутствие копчёной селёдки и отсутствие некоторых слоёв.
Ингредиенты:
| сельдь копчёная | 2 шт |
| копчёная | |
| свекла вареная | 2 шт |
| среднего размера | |
| яблоко кисло-сладкое | 2 шт |
| среднего размера | |
| лук зеленый | 2 пуч. |
| можно меньше | |
| укроп | 1 пуч. |
| картофель вареный | 4 шт |
| среднего размера | |
| сыр | 200 г |
| майонез | по вкусу |
| сметана | по вкусу |
| нежирная | |
Приготовление копченая селедка под шубой
- Шаг 1 1 Укладываем картофель(я тёрла на крупной тёрке – так легче формировать подкову).Смазываем смесью майонеза и нежирной сметаны.
- Шаг 2 2 Укладываем нарезанную довольно мелко копчёную селёдку.
- Шаг 3 3 На сельдь выкладываем слой зелёного лука с укропом, смазываем.
- Шаг 4 4 Далее – яблоки,мелко порезанные. Смазываем.
- Шаг 5 5 Следующий слой – натёртый сыр.
- Шаг 6 6 Завершаем слоем свёклы.Хорошо смазываем салат.Даём пропитаться.Украшаем и подаём.
- Шаг 7 7 Это я делала для любителя традиционной селёдочки.
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
С копченой рыбкой очень вкусно!
Оформлено красиво!
Очень вкусный салатик…подковка на счастье)))))))
Всем спасибо!!!!! С Новым годом!!!!!
Селедку под шубой готовлю часто, а вот с копченой селедкой еще не пробовала!
Masha Volgina, мы тоже селёдочку любим. Всякую!!!!
Какая чудная подковка!
Екатерина, на счастье,Катюша!