Добавлен:
14.09.14 в 16:45
Просмотров: 5000
На кухне у: 15
Приготовили: 0
О рецепте салата из крабов и авокадо
Экспериментировал на 14 февраля! Получилось на вкус необычно, сочетание ингредиентов очень удевили
Ингредиенты:
| крабовое мясо | 250 г |
| можно вместо крабового мяса использовать креветки | |
| авокадо | 1 шт |
| сметана | 150 г |
| горчица | 1 ч. л. |
| укроп свежий | по вкусу |
| сахар | 1 ч. л. |
| специи | по вкусу |
| соль, перец | |
Приготовление салата из крабов и авокадо
- Шаг 1 1 Берем мясо краба
- Шаг 2 2 Режем на средние кусочки
- Шаг 3 3 Берем плод авокадо
- Шаг 4 4 Режем на кубики среднего размера
- Шаг 5 5 В емкость блендера помещаем авокадо и сметану
- Шаг 6 6 Добавляем горчицу, сахар, соль, перец. Так же можно добавить немного лимонного сока (у меня не было, увы)
- Шаг 7 7 Перемешиваем в блендере до образования однородной массы
- Шаг 8 8 Салат лучше всего сервировать в коктельные бокалы/маргаритницы (так будет красиво!)
- Шаг 9 9 На дно выкладываем крабовое мясо, немного мелко порезанного укропа
- Шаг 10 10 Далее заливаем полученным “кремом”
- Шаг 11 11 Украшаем веточкой укропа
- Шаг 12 12 Вот что получилось! Вкусно и необычно
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Дружище…отличный рецепт! Сметаны не многовато? Крем этот сверху вроде жидковат((( Хотя на вкус и цвет…сами знаете))))
Замечательный салат! Отличная идея!
Интересная заправочка.
Забираю!
Интересный рецепт! А главное без майонеза (магазинного!)