Добавлен:
09.08.16 в 17:32
Просмотров: 8533
На кухне у: 20
Приготовили: 1
О рецепте салат из баклажанов с яйцом
Очень простой и вкусный салат. Баклажаны для этого салата запекаются в духовке.
Ингредиенты:
| баклажаны | 2 шт |
| чеснок | 2 зуб. |
| яйца варёные | 2 шт |
| укроп свежий | 0.5 пуч. |
| сок лимона | 2 ст. л. |
| майонез | 3 ст. л. |
| соль, перец | по вкусу |
Приготовление салат из баклажанов с яйцом
- Шаг 1 1 Запечь в духовке баклажаны 20 минут при 200 градусах, наколоть их предварительно вилкой.
- Шаг 2 2 Мякоть баклажанов нарезать кубиками.
- Шаг 3 3 Переложить баклажаны в миску.
- Шаг 4 4 Нарезать кубиком варёные яйца. Соединить яйца и баклажаны.
- Шаг 5 5 Измельчить укроп, в майонез выдавить чеснок и лимонный сок. Салат посолить и поперчить, хорошо перемешать.
-
Шаг 6
6
Украсить салат и подать к столу.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита!
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Король кулинарии
Вкусненько!
Спасибо Галя!
Интересный рецепт!
Благодарю Лена!
Вкусно! Очень люблю баклажаны в любом виде. Будем пробовать!
На здоровье!
Баклажаны просто обожаю))) это мой салат, 100%!!!
На здоровье Танюша!
Завтра обязательно сделаю. Потом отчитаюсь.Очень аппетитный.
Буду ждать с отчётиком!
Анжелочка,очень вкусный.В следующий раз сделаю двойную порцию. Спасибо большое
Галя, обалденная подача!
Спасибо Галечка
Какая же красота! Оформление супер! Спасибо за доверие Галочка и за фото! Очень рада что понравилось!
Спасибо Анжелочка. Салатик очень вкусный
Шикарный салатик!
Спасибо!