Яичница в бутерброде

по этому рецепту
Добавлен: 04.02.22 в 16:14
Просмотров: 548
38
от 5 кулинаров
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Сытный и вкусный завтрак

Ингредиенты:

яйца 2 шт
хлеб для тостов 2 шт
ломтика
сыр твердый 30 г
соль, перец по вкусу
масло для жарки 1 ст. л.
зелень по вкусу

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Яичница в бутерброде: шаг 1
    1 У ломтиков хлеба вырезать середину, оставив контур 1-1.5 см.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Яичница в бутерброде: шаг 2
    2 Сковороду разогреть и смазать маслом, выложить заготовку из хлеба. Из твёрдого сыра нарезать плоские брусочки и разложить их на хлеб по всему контуру. Оставшийся сыр затем натереть на тёрке.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Яичница в бутерброде: шаг 3
    3 Сверху выложить второй ломоть хлеба и прижать его рукой.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Яичница в бутерброде: шаг 4
    4 Разбить внутрь хлеба яйца, стараясь не повредить желток. Посыпать солью и перцем из мельницы. Сковороду прикрыть крышкой и жарить яйца 3 минуты.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Яичница в бутерброде: шаг 5
    5 Затем лопаткой аккуратно перевернуть бутерброд на другую сторону и жарить 1-2 минуты.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Яичница в бутерброде: шаг 6
    6 Горячий бутерброд выложить на тарелку и сразу посыпать оставшимся сыром. Затем посыпать зеленью.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Яичница в бутерброде: шаг 7
    7 Подать горячий бутерброд сразу, разрезав его ножом пополам.
    Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Елена Юровна
09.02.22 в 10:59
Елена Юровна [Король кулинарии]

отличная идея для завтрака.

lakshmi
09.02.22 в 17:20
lakshmi [Король кулинарии]

Согласна Лена, и сытно и вкусно и выглядит красиво)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте