Сырный суп с морепродуктами

Thumb
Рецепт готовила
Helen
[Шеф-повар]
2012.06.10
Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Шеф-повар]
2012.04.05
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 14.12.11 в 14:55
Просмотров: 6907
38
от 11 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 2

О рецепте сырного супа с морепродуктами

Думаю, что суп варить все умеют, но тут очень вкусное сочетание продуктов.

Ингредиенты:

креветки 100 г
кальмары 100 г
мидии 100 г
осьминог 100 г
сырок плавленый 100 г
сливочный
картофель 1 шт
крупный
морковь 1 шт
средняя
масло сливочное 50 г
зелень укропа по вкусу
соль по вкусу

Приготовление сырного супа с морепродуктами

  • Шаг 1
    Приготовление сырного супа с морепродуктами: шаг 1
    1 Все морепродукты предварительно отварить и промыть в воде. Креветки очистить, кальмаров и осьминога порезать, мидии, если мелкие, оставить целыми, крупные я разрезала пополам.
  • Шаг 2
    Приготовление сырного супа с морепродуктами: шаг 2
    2 порезать картофель, морковь на крупную терку, сварить до полуготовности, добавить морепродукты.
  • Шаг 3
    Приготовление сырного супа с морепродуктами: шаг 3
    3 когда картофель и морковка готовы, добавляем плавленный сырок (чтобы он лучше растаял, я его потерла на терке), зелень, соль и слив. масло.
    Суп готов!!!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
supergi
14.12.11 в 19:42
supergi [Мастер шеф]

Мммм… представляю вкус этого супчика! :-) Ляпота! :-)

Лилу
15.12.11 в 03:06
Лилу [Шеф-повар]

да… Супер! Обожаю морепродукты)

Valentina
28.03.12 в 11:45
Valentina [Шеф-повар]

Не пробовала такой вариант сырного супа, а как раз все для него есть :-) забираю рецепт, буду готовить!

Valentina
05.04.12 в 10:42
Valentina [Шеф-повар]

Очень вкусный суп! Я брала не плавленный сырок, а твердый сыр, на мой взгляд, он лучше растворяется ;-)

Helen
10.06.12 в 00:19
Helen [Шеф-повар]

Очень вкуснооооо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте