Добавлен:
08.01.16 в 18:54
Просмотров: 2901
На кухне у: 7
Приготовили: 1
О рецепте морковного супа
Когда на улице холод, хочется чего-то горячего. У меня была морковь (она к сожалению вянет быстро). Решила приготовить суп. Вот результат.
Ингредиенты:
| морковь | 2 шт |
| лук | 1 шт |
| бульон | по вкусу |
| приправы по вкусу | по вкусу |
| Я добавляли соль, перец и ложку имбирь+лимон+мед | |
| вода | 1 л |
| Можно добавить больше, мои любят густые супы. | |
Приготовление морковного супа
- Шаг 1 1 Чистим лук и морковь.
- Шаг 2 2 В кастрюле с толстым дном греем масло.
- Шаг 3 3 Режем лук.
- Шаг 4 4 Порезанный лук отправляем в кастрюлю с закипевшим маслом
- Шаг 5 5 Натераем или нарезаем морковь.
- Шаг 6 6 Отправляем порезанную морковь к луку на обжарку.
- Шаг 7 7 Когда лук и морковь стали мягкими, солим, перчим, добавляем воду и бульен
- Шаг 8 8 Готово. Жаль фотографией нельзя передать вкус и запах. Приятного аппетита!
- Комментарии (1)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Я приготовила это блюдо!