Добавлен:
25.06.12 в 23:44
Просмотров: 4697
На кухне у: 24
Приготовили: 1
О рецепте супа летнего на бульоне
кети не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| бульон мясной | 2 л |
| http://nyam.ru/recipes/pervye-blyuda/bulony/belyj-myasnoj-bulon | |
| мясо вареное | 400 г |
| в бульоне | |
| помидор | 1 шт |
| крыпный | |
| морковь | 1 шт |
| крупная | |
| лук зеленый | 6 шт |
| картофель | 4 шт |
| зелень | 1 пуч. |
| кориандра и петрушки | |
| соль | по вкусу |
Приготовление супа летнего на бульоне
- Шаг 1 1 Вскипятить бульон;
- Шаг 2 2 В кипящий бульон один за другим положить овощи: морковь нарезать мелкими кубиками,картошку нарезать в длину на 6-8 частей,помидор ошпарить кипятком, удалить кожицу и нарезать мелкими кубиками, лук нарезать мелкими кружочками;
- Шаг 3 3 Вареное в бульоне мясо нарезать на куски;
- Шаг 4 4 Когда овощи сварятся, суп подсолить и разлить в порционные тарелки/пиалы, положить куски мяса, посыпать изрубленной зеленью;
-
Шаг 5
5
Подать с хлебом.
Приятного аппетита !!!
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Очень вкусный супчик!
Екатерина, приятного аппетита !!!