Добавлен:
15.07.16 в 13:44
Просмотров: 256
На кухне у: 1
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
Http://lovecook.Me/top-10-samyh-vkusnyh-supov
Ингредиенты:
| грудка куриная | 300 г |
| картофель | 3 шт |
| морковка | 1 шт |
| Зелёный горошек | 1 стак. |
| горсть | |
| лук репчатый | 1 шт |
| сыр | 50 г |
| яйцо | 1 шт |
| мука | 4 ст. л. |
| (может больше или меньше ,всё зависит от муки | |
Приготовление:
-
Шаг 1
1
Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,разобрать грудку на волокна и обратно закинуть в бульон
Картофель нарезать кубиками ,переложить варится в бульон
Сделать зажарку
Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь (или натёртую на тёрке )
Добавить зажарку в суп ,соль и специи и варить почти до готовности
Сделать сырные клёцки
Сыр натереть на мелкой тёрке ,добавить яйцо ,перемешать и постепенно добавить муку небольшими порциями ,замесить так чтобы слегка липло к рукам и скатать в небольшие шарики
Добавить клёцки вместе с зелёным горошком и варить ещё минут 10 ,накрыть крышкой и дать супу настоятся минут 5
Приятного аппетита !!
- Комментарии (0)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Дебютант