Добавлен:
15.07.16 в 13:40
Просмотров: 266
На кухне у: 1
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
Http://lovecook.Me/top-10-samyh-vkusnyh-supov
Ингредиенты:
| Куриное филе | 300 г |
| шампиньоны | 150 г |
| горох сухой | 0.5 стак. |
| заранее замоченной в воде на ночь | |
| картофель | 2 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| зелень | 10 г |
| для подачи | |
Приготовление:
-
Шаг 1
1
Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более
Грудку нарезать на небольшие кусочки
Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более
Сделать зажарку
Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками
Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5
Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой ,солью и перцем
Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся
При подаче посыпать свежей зеленью
Приятного аппетита !!
- Комментарии (0)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Дебютант