Рецепт готовила
2014.08.28
Рецепт готовила
2014.06.05
Рецепт готовила
2014.05.10
Рецепт готовила
2014.04.27
Рецепт готовила
2013.09.06
Рецепт готовила
2013.05.14
Рецепт готовила
2012.06.07
По рецепту готовили
7 раз
7 раз
Добавлен:
08.07.11 в 12:34
Просмотров: 13518
На кухне у: 53
Приготовили: 7
О рецепте окрошки
Самое любимое кушанье с детства – окрошка. Давайте закрепим рецепт по-настоящему вкусного блюда.
Ингредиенты:
картофель | 0.5 кг |
яйца | 6 шт |
ветчина | 300 г |
можно соленое мясо | |
огурец | 4 шт |
листья салата | 10 шт |
укроп | 1 шт |
1 пучок | |
петрушка | 1 шт |
1 пучок | |
лук зеленый | 100 г |
морковь | 2 шт |
вареная | |
майонез | 100 г |
сметана | 100 г |
горчица | 0.5 ч. л. |
вода | 2 л |
минеральная, можно использовать домашний хлебный квас, березовый квас или сыворотку |
Приготовление окрошки
- Шаг 1 1 Все ингредиенты мелко нарезать, сложить в кастрюлю, добавить по вкусу соль и сахар. Добавить также горцицу, сметану и майонез. Зелень огуречника, салата, укропа и петрушки желательно немного потереть в руках.
- Шаг 2 2 Аппетитная окрошка с зеленью готова. К слову, ее можно немного подержать в холодильнике и тогда она будет освежать в жаркий летний день.
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Очень свежо и вкусно!
Я приготовила это блюдо!
Какая вкуснятина!Красота!
обожаю!
Приготовила!★
Овощи есть, зелень есть! Почему бы и не приготовить окрошку? Класс!!!
Я приготовила это блюдо!
так захотелось…ммм
Всем окрошка хороша, но смущает майонез.
Очень аппетитная окрошка!Майонез и сметанкой можно разбавить!