Второе название:
Суп с грецкими орехами
Добавлен:
28.04.13 в 20:18
Просмотров: 5124
На кухне у: 29
Приготовили: 1
О рецепте супа с грецкими орехами
Я редко готовлю такие супы.Исключительно по заказу мужа.Но суп вкусен,без мяса ,но очень сытный…Кстати так готовит такой суп известный хореограф Алла Духова.Рецепт от нее.
Ингредиенты:
| бульон куриный | 2.5 л |
| можно овощной | |
| сыр " Виола " | 400 г |
| "Виола" | |
| картофель | 3 шт |
| лук | 1 шт |
| морковь свежая | 1 шт |
| капуста цветная | 300 г |
| у меня замороженная | |
| орехи грецкие молотые | 3 ст. л. |
| зелень | по вкусу |
| зубок чеснока | 2 шт |
| соль | по вкусу |
Приготовление супа с грецкими орехами
- Шаг 1 1 У меня был замороженный бульон,за ночь он оттаял…В кастрюлю его и начать нагревать…
- Шаг 2 2 Вот такой сыр буду использовать…Любимый…
- Шаг 3 3 Когда бульон нагреется полностью растворить в нем сыр…
- Шаг 4 4 Овощи нарезать мелким кубиком и перемешать…
- Шаг 5 5 Цветную капусту разморозить и разделить на соцветия…
- Шаг 6 6 Измельченные орехи соединитель с рубленной зеленью и измельченным чесноком,присолить и можно поперчить…
- Шаг 7 7 Выложить овощи в суп,довести до кипения и варить 10 минут…Потом добавить цветную капусту…
- Шаг 8 8 Через 5 минут после капусты выложить зелень с орехом и варить еще 5 минут…
- Шаг 9 9 Суп готов !
- Шаг 10 10 И приятного аппетита !
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
а муж-то – гурман!
попробуем))
VIK, ох,а то….А тебе спасибо ! Попробуй ! Суп замечательный !
Не знаю как муж… а я с огромным удовольствием такого супчика поем))))
Natalo4ka, угощаем ! На здоровье !
Вот я когда-то готовила что-то подобное,спасибо,что напомнили!
Екатерина, Вам спасибо и на здоровье !
ооой, это для меня, я так люблю сырные супы, а вот с орехом – это новенькое) спасибо!
busy_bee, на здоровье ! Попробуйте !
В этот раз с брюссельской капустой. Настолько полюбился моей доченьке, что готовлю очень часто!