Добавлен:
01.11.11 в 15:24
Просмотров: 3840
На кухне у: 9
Приготовили: 0
О рецепте варенья из инжира
Для любителей сладкого очень подойдет такое варенье! Фотку взяла из интернета, т.к. к сожалению не осталось моих.
Ингредиенты:
| инжир | 1 кг |
| Лучше брать темный и обязательно целый | |
| сахар | 1 кг |
| фундук | по вкусу |
| С расчетом 1 шт.на один инжир | |
| цедра лимона | 1 шт |
| С одного лимона. | |
Приготовление варенья из инжира
- Шаг 1 1 В каждый инжир засовываем по одному ореху(сзади так сказать))) Инжир засыпаем сахаром и оставляем на ночь.
- Шаг 2 2 Добавляем к инжиру цедру,провариваем,даем остыть, провариваем второй раз.(Если инжир очень мягкий, то второй раз проваривать не надо)Бывает, что несколько орешком в процессе варки выпадает,ничего страшного.
- Шаг 3 3 Закатываем в простерилизованные банки.
- Комментарии (7)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
Екатерина, темный инжир – это вы синий имели в виду?
Да,просто с белым не очень получается)
Вот с орешками – приятная новость, попробую обязательно!
Пробуйте!
с орехами))) вкуснотень)))
ekaterina.ksendzuyk, Спасибо и на здоровье!
Очень вкусное варенье!