Добавлен:
16.08.12 в 17:39
Просмотров: 14749
На кухне у: 43
Приготовили: 2
О рецепте помидор маринованных с базиликом
Очень люблю зимой открыть баночку маленьких маринованных помидорчиков,сегодня решила поэкспериментировать и добавила к ним свежий базилик.Вот результат.
Ингредиенты:
| помидоры свежие | 4 кг |
| маленькие | |
| укроп свежий | по вкусу |
| зонтики | |
| смесь перцев | по вкусу |
| в горошке | |
| перец душистый горошком | по вкусу |
| лавровый лист | по вкусу |
| по одному листику в банку | |
| базилик свежий | по вкусу |
| зеленый по несколько листиков в банку | |
| вода | 4 л |
| сахар белый | 2 стак. |
| соль | 0.75 стак. |
| уксус столовый | 1 стак. |
Приготовление помидор маринованных с базиликом
- Шаг 1 1 Помидоры вымыть и немного поддержать в холодной воде
- Шаг 2 2 Подготавливаем банки, специи и укроп
- Шаг 3 3 В каждую баночку положить по зонтику укропа, листику лаврушки, перцы и базилик
- Шаг 4 4 В банки разложить помидоры
- Шаг 5 5 Из воды, соли, сахара и уксуса сделать маринад
- Шаг 6 6 Каждую баночку заливаем доверху горячим маринадом, закручиваем.
-
Шаг 7
7
Укутываем в “одеяло” до полного остывания.
Приятных зимних вечеров=)) - Шаг 8 8 Одну баночку залила маринадом с горчицей от огурцов, попробую, если понравится в следующем году доложу и приготовлю))
- Комментарии (17)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Мастер шеф
Красиво и очень вкусно, я уверена!)
chajka, спасибо Мариночка, я люблю мариновать именно маленькие помидорки=))“
Сразу съел – на один укус”
С базиликом – это интересно!
Жду результатов. и мне очень заинтересовала проба с горчицей, тоже жду результатов!
Татьяна SLO, с горчицей огурцы в прошлом году попробовали, поэтому в этом готовлю, понравилось, надеюсь с помидорами будет тоже вкусно. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ СОЧЕТАНИЕ ПОМИДОРА И ЗЕЛЕНОГО БАЗИЛИКА"
Интересненько!!!!!
Leka, спасибочки"
=))
Люблбю помидоры, интересно с базиликом))))
Sweet06, благодарю=))
Беру-беру!
Екатерина, бери, бери, на здоровье"
)))))))))))))Ням)
Вкусные помидоры.
Рем, спасибо=)
Интересный рецепт!!!
Лесик, благодарю=)
Я приготовила это блюдо!
Я приготовила это блюдо!