Добавлен:
02.11.11 в 16:18
Просмотров: 11468
На кухне у: 49
Приготовили: 0
О рецепте домашней "Нутеллы"
объедение!! Ничем не хуже магазинной!
Ингредиенты:
| молоко | 1 л |
| масло сливочное | 50 г |
| мука | 6 ст. л. |
| какао-порошок | 6 ст. л. |
| сахарная пудра | 200 г |
| яйцо | 1 шт |
| измельчённый фундук | 200 г |
Приготовление домашней "Нутеллы"
- Шаг 1 1 Орехи измельчить в блендере или кофемолке.
- Шаг 2 2 Смешать какао, муку и сахарную пудру.
-
Шаг 3
3
Добавить в сухую смесь пол литра молока и взбитое яйцо.
Остальные пол литра налить в кастрюлю, и помешивая деревянной ложечкой, довести до кипения. -
Шаг 4
4
Когда молоко начнет кипеть, постоянно помешивая влить вышеуказанную смесь. Добавить измельченные орехи.
Огонь убавить до среднего, и постоянно помешивать в течении 7 минут, крем начнет густеть. -
Шаг 5
5
Снять с огня, добавить масло, перемешать, оставить остывать.
Остывший крем взбить миксером.
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
Вкуснотища!!!
Будем пробывать!
попробую…. последнее аремя тянет на всё шоколадненькое…..
классно)
Очень вкусно получается!