Добавлен:
26.04.12 в 17:58
Просмотров: 3299
На кухне у: 15
Приготовили: 2
О рецепте холодного кофе
Угощайтесь холодным кофе в жаркий полдень и не только…
Ингредиенты:
| кофе растворимый | 1 ч. л. |
| сахар-песок | 2 ч. л. |
| или по вкусу | |
| вода теплая | 1 ч. л. |
| неполной | |
| вода холодная | 250 г |
| лучше - охлажденная | |
Приготовление холодного кофе
- Шаг 1 1 Высыпаем кофе и сахар в чашку, добавить теплую воду,перемешать;
- Шаг 2 2 Полученная смесь должна быть больше суховатой, чем жидкой;
- Шаг 3 3 Растирать смесь чаиной ложкой, пока не станет бежевого цвета (чем светлее, тем пенистее получится кофе);
-
Шаг 4
4
Готовьте отдельными порциями , результат будет лучше (т.е. пенистее).
Приятного кофепития!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
я помню, мы так делали давно….когда кафешек с каппучино нигде еще не было=)))
Хорошeе никогда не бывает устаревшим
Интересно! Я так не пробовала, возьму на заметку.
Я приготовила это блюдо!
Этот рецепт мне точно по вкусу! Просто я не пью ни горячий чай, ни горячий кофе
Иван Тармосин, Готовьте и угощайтесь на здоровье !!
Я приготовила это блюдо!
Елена Юровна, ну и как понравился?
кети, очень, я кофе просто обожаю! 0