moderator_Alex [Эскулерье́]

разместил рецепт на кухне

Салат "Обжорка" с говядиной

17

На кухне у: 43

Приготовили: 1

Автор: Katerina Filippova

Просмотров: 14742

разместил рецепт на кухне

Салат "Катюшка"

35

На кухне у: 37

Приготовили: 0

Автор: Natusi4ka

Просмотров: 6063

разместил рецепт на кухне

"Ложная икра"

14

На кухне у: 7

Приготовили: 0

Автор: Легентруда

Просмотров: 1831

разместил рецепт на кухне

Осетинские пироги

61

На кухне у: 64

Приготовили: 1

Автор: nastasya

Просмотров: 6666

разместил рецепт на кухне

Манный пирог с апельсинами

48

На кухне у: 30

Приготовили: 0

Автор: Ольга Л

Просмотров: 3123

разместил рецепт на кухне

Творожные булочки

78

На кухне у: 56

Приготовили: 1

Автор: Ольга Л

Просмотров: 4600

разместил рецепт на кухне

Хе из куриных сердечек

52

На кухне у: 29

Приготовили: 1

Автор: Ольга Л

Просмотров: 17585

Нашелся интересный рецептик:

Лимонный мусс

Источник: www.gastronom.ru

Показать всё

Ингредиенты:

• 4 лимона
• 250 г сахара
• 6 яичных желтков
• 100 г сливочного масла
• 300 мл сливок жирностью 35%

Шаги:

• 1. Два лимона разрезать пополам, ложкой удалить мякоть. Половинки отложить в сторону. Из мякоти отжать сок. С оставшихся лимонов снять мелкой теркой цедру, мякоть измельчить, удалив косточки.2. Взбить до однородной массы лимонный сок, цедру, 150 г сахара и желтки. Готовить на водяной бане, постоянно размешивая, пока смесь не загустеет до состояния крема.3. Снять с огня. добавить нарезанное небольшими кусочками сливочное масло. Мешать, пока масло полностью не разойдется. Сливки взбить и добавить в крем. Аккуратно перемешать, дать остыть, затем переставить в холодильник.4. Смешать в сотейнике 250 мл воды, оставшийся сахар и измельченную мякоть лимона. Готовить на среднем огне, пока сироп не загустеет. Дать остыть до комнатной температуры, затем поставить в холодильник.5. Разложить крем по половинкам лимонов, сверху полить лимонным сиропом. Можно посыпать измельченными орешками.

Нашелся интересный рецептик:

Салат из кальмаров

Источник: povar.ru

Показать всё

Описание

• Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат из кальмаров с маринованными шампиньонами.

Ингредиенты:

• Кальмары — 1 Килограмм
• Лук — 4 Штуки (Луковицы средней величины)
• Маринованные шампиньоны — 800 Грамм
• Майонез — 200 Грамм
• Соль — 1 Щепотка (По вкусу)
• Перец молотый — 1 Щепотка (По вкусу)
• Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки

Шаги:

• Отварить кальмары в течение нескольких минут. Для этого промытые под проточной водой кальмары кидаем в кипящую воду. Постарайтесь не переварить кальмары - иначе они будут жёсткими.
• Отваренные кальмары режем небольшими полосочками.
• Мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле.
• Если маринованные шампиньоны по размеру крупные - нарезать кусочками. Если грибочки маленького размера - то можно смело добавлять их в таком виде в салат. В миске перемешиваем лук, кальмары и грибы.
• Заправляем салат майонезом, перчим и солим по вкусу.
• Готовый салат можно украсить веточкой петрушки или укропа. Приятного аппетита!

Нашелся интересный рецептик:

Салат из дыни и овощей

Источник: www.cook-master.ru

Показать всё

Ингредиенты:

• горчичное масло (50 г)
• дыня (300 г)
• помидоры (200 г)
• капуста брокколи (200 г)
• соль и специи по вкусу

Шаги: