Лесик [Мастер шеф]

разместила рецепт на кухне

Шоколадно-банановый йогурт

31

На кухне у: 27

Приготовили: 4

Автор: Alexandra

Просмотров: 4128

разместила рецепт на кухне

Мраморные меренги с шоколадом

80

На кухне у: 32

Приготовили: 0

Автор: Ptaxa12

Просмотров: 3700

разместила рецепт на кухне

Десерт "Пища ангелов"

71

На кухне у: 25

Приготовили: 0

Автор: Ptaxa12

Просмотров: 5415

Нашелся интересный рецептик:

Курица с карри и бананами

Источник: zefira.net

Показать всё

Описание

• Современный мир дает нам огромное количество возможностей, которые были недоступны ранее. Если честно, то лет 10 назад, я представить не могла, что когда-нибудь приготовлю курицу с карри и бананами по этому кулинарному рецепту.

Ингредиенты:

• Куриное мясо – я использовала 1 куриное филе на 300 гр.
• Банан спелый 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт. средняя
• Сметана 100 гр.
• Карри по вкусу
• Соль по вкусу
• Растительное масло для жарки

Шаги:

• Лук очистить и мелко порезать, обжарить на растительном масле до прозрачности.
• Куриное мясо нарезать брусочками толщиной около 1 сантиметра, выложить к луку и жарить 10-12 минут до готовности.
• Теперь добавляем порезанный кубиками банан и жарим все вместе не более двух минут.
• Сметану смешиваем с горячей водой (около 50 миллилитров) и вводим в основное блюдо, добавляем карри по вкусу и при необходимости солим.
• Доводим блюдо до кипения и выключаем.

Нашелся интересный рецептик:

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Источник: www.gotovim.ru

Показать всё

Ингредиенты:

• рис - 100г
• курага - 50г
• соевый соус - 2 ст.л.
• мед - 2 ст.л.
• курица - 1 шт.
• перец, соль - по вкусу
• чернослив или темный изюм - 50г
• орехи грецкий - 50г
• золотистый изюм - 50г.

Шаги:

• Промываем рис, наливаем в кастрюлю воды, засыпаем туда рис и ставим отвариваться. Воду немного подсаливаем. Рис отвариваем так, чтобы он был чуть твердоватым внутри. Нарезаем сухофрукты, кипятком заливаем и минут пять даем постоять. Затем воду сливаем, смешиваем рис, очищенные грецкие орехи и сухофрукты.
• В проточной холодной воде промываем курицу, бумажными салфетками или полотенцем насухо промакиваем. Теперь курицу снаружи и внутри перчим и солим. Смесью сухофруктов и риса плотно фаршируем курицу. Добавляем туда же палочку корицы.
• Затем курицу аккуратно надо зашить нитками (можно воспользоваться зубочистками). Растительным маслом смазываем тушку, ноги курицы связываем. Приготовим форму для запекания, и кладем туда курицу. Примерно часа на полтора отправляем курицу в предварительно разогретую духовку, температура 230С. Запекаем до готовности. Во время запекания смесью меда и соуса несколько раз смазываем курицу.
• Вынимаем из готовой курицы рис, сверху кладем курицу. Подаем к столу.

Нашелся интересный рецептик:

Филе куриное с черносливом и курагой в ананасовом соусе

Источник: www.gotovim.ru

Показать всё

Ингредиенты:

• курица (филе) - 1.5-2 кг
• чернослив, курага - 300г
• ананасы (консервированные) - 1 баночка
• майонез - 200г
• чеснок - 3-4 зубчика
• мука - 1 ст.л.
• сыр (острый твердый) - по вкусу
• зелень - 1 пучок
• соль, приправы - по вкусу.

Шаги:

• Филе нарезать биточными кусочками и замариновать : натереть чеснок, смешать с майонезом, солью, специями и обмазать этим кусочки. Оставить на сутки в холодильнике.
• Затем выложить на каждый биточек чернослив, курагу и кусочек ананаса, завернуть рулетом и перевязать каждый кусочек ниткой. Поджарить на сковородке, снять нитки и сложить в сотейник.
• Развести в оставшемся в банке ананасовом соке муку и залить в сотейник с рулетиками, выложить туда же курагу и чернослив и поставить тушиться в духовке до полной готовности. Соус должен покрывать рулетики.
• Готовое блюдо выложить в тарелки и посыпать тертым сыром. Можно поставить на пару минут в микроволновую печь, чтобы расплавился сыр. Подавать к столу, украсив зеленью.

разместила рецепт на кухне

Мясо тушеное с черносливом

68

На кухне у: 52

Приготовили: 1

Автор: Соли

Просмотров: 4467

разместила рецепт на кухне

Окунь в помидорном соусе

46

На кухне у: 48

Приготовили: 2

Автор: Соли

Просмотров: 4896

разместила рецепт на кухне

Гатыг аши (легко приготовляемая довга)

37

На кухне у: 31

Приготовили: 0

Автор: Соли

Просмотров: 9741

разместила рецепт на кухне

Фруктовое мороженое со сгущенкой

119

На кухне у: 115

Приготовили: 0

Автор: Ptaxa12

Просмотров: 14618