Добавлен:
21.08.13 в 14:50
Просмотров: 4361
На кухне у: 39
Приготовили: 0
О рецепте соуса для мяса
Alen не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
томатная паста | 250 г |
вода кипяченая холодная | 100 мл |
лук репчатый | 2 шт |
зелень | 1 пуч. |
кинза и базилик | |
соль | по вкусу |
не полная ч.л. | |
сахар | 2 ч. л. |
перец кайенский | по вкусу |
приправа для мяса | 2 ч. л. |
уксус винный белый | 1 ст. л. |
Приготовление соуса для мяса
- Шаг 1 1 подготавливаем продукты,моем чистим
- Шаг 2 2 мелко шинкуем лук и хорошо его мнем чтобы появился сок
- Шаг 3 3 кинзу и базилик мелко режим
- Шаг 4 4 пасту смешиваем с луком добавляем специи хорошо перемешиваем и добавляем воду и уксус. Соус готов.
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Конечно вкусно!
очень интересный соус. забираю в копилку!
Строчка “Приправа для мяса” создала у меня чёткую ассоциацию с кашей из топора. )))
Надо пробовать делать этот соус без добавления этих приправ и добавлять что-то с грядки. Попробую в следующем году. В мае. )))
Я бы то же не стала добавлять в этот соус приправу для мяса.