Слоёные розочки с сгущёнкой и какао

по этому рецепту
Добавлен: 08.12.11 в 11:41
Просмотров: 6830
10
от 6 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте слоёных розочек с гущёнкой и какао

Нежные булочки с насыщенным шоколадным вкусом

Ингредиенты:

слоёное тесто 400 г
уже готовое
варёное сгущённое молоко 250 г
начинка
шоколад 20 г
или какао (начинка)
яйцо 1 шт
желток для смазки

Приготовление слоёных розочек с гущёнкой и какао

  • Шаг 1
    Приготовление слоёных розочек с гущёнкой и какао: шаг 1
    1 присыпать стол мукой, выложить уже готовое тесто(раскатать при необходимости). Сверху выкладываем варёную сгущёнку,распределяя её по всему тесту, затем сверху посыпаем какао. И заворачиваем наше тесто в рулет
  • Шаг 2
    Приготовление слоёных розочек с гущёнкой и какао: шаг 2
    2 и режем его(острым ножом)на равные части
  • Шаг 3
    Приготовление слоёных розочек с гущёнкой и какао: шаг 3
    3 вот такие они должны получиться
  • Шаг 4
    Приготовление слоёных розочек с гущёнкой и какао: шаг 4
    4 подворачиваем один лепесток под розочку, чтобы начинка не вытекла
  • Шаг 5
    Приготовление слоёных розочек с гущёнкой и какао: шаг 5
    5 выкладываем их на лист,бока смазываем желтком.
    и ставим в зарание разогретую духовку(180’)на 15 минут
  • Шаг 6
    Приготовление слоёных розочек с гущёнкой и какао: шаг 6
    6 вот такие получаются бутончики! мягкие, ароматные с вкусной начинкой!!!
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Вишенка...
12.10.13 в 16:04
Вишенка... [Шеф-повар]

ммм!оригинально!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)